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  • 用料:

  • 土公鸡  1只
  • 八角、生姜、盐、酱油  适量
  • 油、葱  适量

做法:

  • 1. 锅中放油,姜、八角放入炒香。
  • 2. 将切好的鸡块放入翻炒,出油放酱油、盐、水煮45分钟以上。
  • 3. 熟后收汤,调味、放葱。