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清炒芦笋荷兰豆的做法

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  • 用料:

  • 芦笋  450克
  • 荷兰豆(豌豆荚)  115克
  • 柠檬皮丝  1茶匙
  • 荷兰芹(洋香菜)  2汤匙
  • 青葱  4根
  • 橄榄油  1汤匙
  • 黑胡椒粉  1/8茶匙
  •  1/4茶匙
  • 大蒜  1瓣

做法:

  • 1. 锅中下油,中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒,翻炒2至3分钟,至蔬菜嫩熟。放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹,续炒1分钟,盛盘上桌。