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  • 用料:

  • 黄嘎鱼
  • 生姜
  • 李锦记蒸鱼豆豉
  • 葱花

做法:

  • 1. 嘎鱼洗净
  • 2. 用福建老酒生姜盐李锦记蒸鱼豆豉腌上10分钟
  • 3. 蒸锅放水烧开
  • 4. 将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟
  • 5. 出锅前洒好葱花浇上热油即可
  • 6. 鱼刺很少!味道超棒!做法简单!