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火腿炒油菜的做法
www.xiangha.com/caipu/82455736.html
用料:
油菜
200克
火腿
15克
植物油
适量
葱花
适量
姜末
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鲜汤
适量
小贴士:
A.上面提到的鲜汤偶用的是水调的“家乐高汤精”
B.火腿的用量可以根据个人口味增减哦,咖喱猫放的就稍微多些
做法:
1.
油菜洗净切成大段;火腿切片
2.
油热后放葱花、姜末炝锅,然后把葱花姜末盛出
3.
放入油菜煸炒透,加入鲜汤、火腿片、料酒、盐、味精调味,
4.
收汁后出锅啦~~