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酸辣粉的做法
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用料:
粉条
适量
牛排丝
适量
生菜
六片
火腿肠
半个
紫菜
适量
油炸花生米
十颗
辣椒油
三汤匙
盐
半汤匙
鸡精
半汤匙
味极鲜
一汤匙
陈醋
三汤匙
小贴士:
粉条煮的时候记得过一会要用筷子搅拌一下奥,防止它沾锅。
做法:
1.
给锅里加入半锅的凉水,然后烧开,利用烧开水的时间,我们来准备下备料。
2.
生菜洗干净,放入盘子里备用。
3.
火腿肠切成圆片,放盘子里备用。
4.
紫菜撕成小瓣,放盘子里备用。
5.
准备适量的牛排丝放入盘子里备用。
6.
蒜苗切成小环,放碗里备用。
7.
取一个碗,里边加入辣椒油,盐,鸡精,味极鲜,陈醋,再加点花生米。
8.
水开后,开始把粉条下到锅里煮熟。
9.
粉条煮熟后盛入碗里,再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右,然后捞出盛入碗里。
10.
再依次把紫菜和火腿肠放入碗里,撒上点蒜苗,即可食用,这是成品图。
11.
再来一张成品图,送给喜欢它的朋友们。