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  • 用料:

  • 粉条  适量
  • 牛排丝  适量
  • 生菜  六片
  • 火腿肠  半个
  • 紫菜  适量
  • 油炸花生米  十颗
  • 辣椒油  三汤匙
  •  半汤匙
  • 鸡精  半汤匙
  • 味极鲜  一汤匙
  • 陈醋  三汤匙

小贴士:

粉条煮的时候记得过一会要用筷子搅拌一下奥,防止它沾锅。

做法:

  • 1. 给锅里加入半锅的凉水,然后烧开,利用烧开水的时间,我们来准备下备料。
  • 2. 生菜洗干净,放入盘子里备用。
  • 3. 火腿肠切成圆片,放盘子里备用。
  • 4. 紫菜撕成小瓣,放盘子里备用。
  • 5. 准备适量的牛排丝放入盘子里备用。
  • 6. 蒜苗切成小环,放碗里备用。
  • 7. 取一个碗,里边加入辣椒油,盐,鸡精,味极鲜,陈醋,再加点花生米。
  • 8. 水开后,开始把粉条下到锅里煮熟。
  • 9. 粉条煮熟后盛入碗里,再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右,然后捞出盛入碗里。
  • 10. 再依次把紫菜和火腿肠放入碗里,撒上点蒜苗,即可食用,这是成品图。
  • 11. 再来一张成品图,送给喜欢它的朋友们。