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炒豇豆土豆丝的做法
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用料:
豇豆
适量
土豆
适量
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
白醋
适量
蒜末
适量
葱花
适量
味精
适量
小贴士:
因为土豆和豇豆都没那么容易熟,所以一定要加1-1.5勺水,最好中间加盖闷上1.5-2分钟,
做法:
1.
豇豆切段备用,土豆切丝备用(不要太细)
2.
油热后放葱花炒香
3.
放入豇豆和土豆丝,加入一勺水
4.
放入盐、海鲜酱油、白醋(1-2汤匙)
5.
半熟时放入蒜末
6.
熟后加味精翻炒出锅