炖燕巴鱼的做法

做法：

• 1. 洗净收拾好燕巴鱼，切成适当的鱼段。
• 2. 洗净咸雪里荭樱，切成小段。
• 3. 锅内放油烧热后放入鱼段，煎至两面金黄，放入咸雪里荭樱小段。加入适量的盐、葱花、酱油、料酒、醋、花椒面后加入清水，用温火炖15分钟。