炖鹿肉的做法

做法：

• 1. 将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂树叶，百里香，盐和750毫升的水。
• 2. 上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。
• 3. 将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。