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下酒小食--酥炸紫菜的做法

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  • 用料:

  • 紫菜
  • 油 盐

小贴士:

一定要当心紫菜被炸糊哦~

做法:

  • 1. 将紫菜撕成小丝~~扯一碗。
  • 2. 将少许油倒入锅里,加热到可以乱溅的程度~关火!
  • 3. 马上把撕好的紫菜放入锅内,尽快翻炒,同时撒一些盐,翻炒均匀,等紫菜变的有酥脆的程度,出锅。
  • 4. 凉了,配上冰冰的啤酒,看看电视,多爽~