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  • 用料:

  • 芋头粿2片
  • 胡椒盐1小匙

做法:

  • 1. 芋头粿整片放入175℃的热油中,并以中火炸约2分钟至表皮酥脆。
  • 2. 将作法1捞出沥油后,分切成小块状,并趁热撒上胡椒盐即可。