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烟肉蘑菇意粉的做法

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  • 用料:

  • 意粉  200克
  • 培根  三片
  • 新鲜蘑菇  五个
  • 萝卜苗  1把
  • 大蒜  2个
  • 干辣椒  3个
  • 橄榄油  少许
  •  少许
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 烧一锅水,放一小勺盐。水开后,放入意粉,煮的时间看意粉的包装说明
  • 2. 煮意粉的时候,蘑菇、大蒜切片;培根切小条;干辣椒切小段(怕辣的话,去掉籽)
  • 3. 另用一口锅,倒入适量橄榄油,放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放入培根和蘑菇翻炒出味;关火,把萝卜苗放进锅里
  • 4. 把煮好的意粉从锅里捞出来,趁热放到3)的锅里,加入盐和黑胡椒调味即可