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  • 用料:

  • 米饭
  • 胡萝卜
  • 紫甘蓝
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 生抽

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切丁。
  • 2. 鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 3. 锅中入油,放入胡萝卜炒1分钟。
  • 4. 投入紫甘蓝炒1分钟。
  • 5. 倒入米饭炒匀。
  • 6. 调入少许盐。
  • 7. 倒入少许生抽。
  • 8. 倒入黄瓜和鸡蛋翻炒。
  • 9. 加入葱花炒匀即可。