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  • 用料:

  • 小芋头  十个
  • 酱油  一大勺
  • 葱花  少许
  • 食用油  3滴
  • 盐、味精  少许

小贴士:

芋头削皮时最好带塑料手套,否则粘液会导致手痒。
放一点油是为了让芋头更香,不要太多。
用不锈钢的电压力锅不会糊底,不需要额外加水。

做法:

  • 1. 芋头削皮洗净
  • 2. 放入电压力锅,放酱油和葱花,滴一点油,撒一点盐和味精,多少取决于个人咸淡口味
  • 3. 用蒸饭档焖熟后盛盘出锅