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意大利肉丸焗饭的做法
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用料:
肉丸子
洋葱
大的一个
胡萝卜
一个
土豆
大的一个
马苏里拉奶酪
小贴士:
肉丸子自制,是猪肉末和藕的结合。
做法:
1.
准备好食材:土豆、胡萝卜、洋葱、米饭煮熟
2.
肉丸子炸好
3.
蔬菜切丁
4.
土豆和胡萝卜不易熟在热水里滚一会
5.
热油爆炒洋葱一会,后加入热水滚过的土豆和胡萝卜,加水炒一会,加盐呼叫和味精调味
6.
加入熟米饭再炒一会出锅装盘,上面放上肉丸,再加马苏里拉奶酪。
7.
放入烤箱,220度15分钟,不同烤箱不同时间反正奶酪融化就好。
8.
奶酪剩太少了只能烤成这样别介意