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西红柿炒甘蓝的做法

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  • 用料:

  • 甘蓝  一个
  • 西红柿  一个
  • 葱花  适量
  •  一小勺
  • 酱油  适量

小贴士:

甘蓝不能炒太久,要脆脆的才好吃。

做法:

  • 1. 主料甘蓝、西红柿,西红柿剥皮口感比较好一点。
  • 2. 西红柿切小块,甘蓝切丝,葱花切好备用。
  • 3. 锅内放少许油,倒入甘蓝翻炒,加适量酱油或者老抽,喜欢清淡的可以不加。
  • 4. 甘蓝炒得稍微软一点,大概两三分钟,加入西红柿翻炒。
  • 5. 翻炒个十分钟左右,甘蓝西红柿已经融为一体,这时候就可以出锅了!