木耳洋葱炒肉的做法

做法：

• 1. 黑木耳浸泡1小时，去头，洗干净，捞起洌干水；
• 2. 将洗干净的黑木耳切丝，待用；
• 3. 红洋葱，去皮、去二头，切丝，待用；
• 4. 瘦肉切片，加入姜丝、酱油、盐、油，一起腌制3-5分钟；热锅，放油，放入瘦肉爆炒；
• 5. 热锅，放油，倒入切好的黑木耳，翻炒；
• 6. 热锅，放油，倒入切好的红洋葱，翻炒；
• 7. 把刚刚炒好的瘦肉、黑木耳，红辣椒、红洋葱一起翻炒，放盐、生抽等调味料；
• 8. 美味营养的黑木耳红洋葱炒肉出锅了。