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  • 用料:

  • 主料:
  • 牛膝15克
  • 黑豆150克
  • 杜仲15克
  • 鸡爪100克
  • 辅料:
  • 枣(干)15克

做法:

  • 1. 用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。
  • 2. 将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。
  • 3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
  • 4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
  • 5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。