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猪肘烧萝卜的做法
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用料:
煮熟的猪肘肉
适量
白萝卜
1小根
水发黑木耳
适量
油
适量
葱姜片
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
少许
冰糖
少许
做法:
1.
煮好的肘子切块,白萝卜切滚刀块,水发黑木耳摘洗干净
2.
炒锅放入少许油,放入葱姜炝锅,倒入适量生抽、老抽,加入几粒冰糖,加入水、萝卜和木耳煮至八成熟,加入盐和熟肘子块,煮熟收汁装盘,撒少许香葱点缀即可。