打印

番茄蒜末烤面包的做法

www.xiangha.com/caipu/82541582.html

  • 用料:

  • 香醋  2茶匙
  • 橄榄油  2汤匙
  • 小西红柿  6个
  • 大蒜  2瓣
  • 粗粒盐  1/2茶匙
  • 黑胡椒  1/4茶匙
  • 硬皮意大利面包  8盎司
  • 橄榄油  2汤匙
  • 粗粒盐  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 大蒜  1瓣
  • 罗勒叶  6-8片

小贴士:

需要一个刷油的刷子

做法:

  • 1. 将主料里的放在一个中碗里,倒入橄榄油和香醋,加入番茄、大蒜,粗粒盐和黑胡椒,盐和胡椒喜欢可以多放一些。放在室温下备用。
  • 2. 烤箱加热200-230度
  • 3. 将面片放在烤盘上,用一汤匙的油,刷在面包表面上,两面都刷上。有一面刷上大量的粗粒盐和现磨黑胡椒粉
  • 4. 把面包放在烤架(铺上烤纸),烤至上色有烤架印,面包烤脆,大约2到3分钟每边
  • 5. 将有调味的一面向上,涂上蒜。
  • 6. 将混合好的主料里的西红柿等,均匀的摆上各个面包片上,罗勒叶撕小片也撒在面包片上,吃时切小片即可