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番茄鲜蔬沙拉的做法

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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 黄瓜  1/2根
  • 洋葱  1/5个
  • 橄榄油  1大勺
  • 红酒  1茶匙
  • 白醋  1茶匙
  • 综合香草  少许

小贴士:

1.黄瓜尽量切薄片,与厚质的番茄搭配起来,口感更好;
2. 洋葱切成完整的圈状,用水稍许浸泡,即可分离;
3.油醋汁最好现调现用,以保最佳口感。

做法:

  • 1. 番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈;
  • 2. 取一只干净的碗,倒少许橄榄油;
  • 3. 加入白醋;
  • 4. 加入红酒,调和成油醋汁;
  • 5. 蔬菜装盘,淋上油醋汁;
  • 6. 洒少许综合香草,翻拌均匀即可。