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大白菜烧牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 大白菜
  •  1勺
  • 老干妈  3勺

小贴士:

牛肉最好买熟的,入味,口感好。或者生牛肉在炒的时候一正加些盐,也可入味

做法:

  • 1. 将牛肉切片(熟牛肉)大白菜洗净切好,因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。
  • 2. 锅热入油,倒入牛肉片,翻炒几下,入大白菜
  • 3. 翻炒几下,锅内同时放入水,老干妈即可。炖煮几分钟,直至大白菜以软,放盐调味
  • 4. 装盘