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大白菜烧牛肉的做法
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用料:
牛肉
大白菜
盐
1勺
油
老干妈
3勺
水
小贴士:
牛肉最好买熟的,入味,口感好。或者生牛肉在炒的时候一正加些盐,也可入味
做法:
1.
将牛肉切片(熟牛肉)大白菜洗净切好,因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。
2.
锅热入油,倒入牛肉片,翻炒几下,入大白菜
3.
翻炒几下,锅内同时放入水,老干妈即可。炖煮几分钟,直至大白菜以软,放盐调味
4.
装盘