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百合炖雪梨的做法
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用料:
梨
1000克
百合(干)
100克
冰糖
150克
做法:
1.
冰糖加水5杯低火10分钟至滚。
2.
百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
3.
雪梨去梨心,洗净连皮切件。
4.
把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。