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盐焗鸡脚的做法
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用料:
鸡脚
500g
盐焗粉
一包
洋葱,青红椒
适量
香菜
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
2.
鸡脚处理干净。。
3.
下水焯一下,捞起,沥干水份..把鸡脚放入一个大碗,倒入大半包盐焗粉,拌均匀,让每个鸡脚都沾上盐焗粉。。放入冰箱一夜入味。(着急腌一上午也可以)
4.
把腌好的鸡脚,放入蒸锅蒸五分钟。。。。
5.
把蒸的鸡脚放入微波炉高火烤五分钟,再放入洋葱,青红椒,淋上少许酱油拌均匀上色。。。再放入微波炉高火烤五分钟...一道美味的下酒小菜就出了