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碳烤松板肉的做法
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用料:
猪颈肉
500克
葱段
适量
姜片
适量
大料
若干
白糖
适量
老抽
适量
嘉豪鸡汁
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
做法:
1.
将猪颈肉洗净,用毛巾沾干水分,放入盆内,加入葱段、姜片、大料,放入嘉豪鸡汁等全部调味料腌制4小时。
2.
腌制后将肉放在烤盘上,用烤箱烤制20分钟取出,片成薄片即可。