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罗非鱼烧豆腐的做法
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用料:
罗非鱼
1条
豆腐
1块
油、盐、料酒、醋、冰糖、葱、
姜、香葱、香菜、生抽、老抽、
花椒、蒜、啤酒
做法:
1.
把罗非鱼收拾好洗净,豆腐切块
2.
锅中放油加花椒、葱、姜、蒜炝锅,放入罗非鱼,加醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、啤酒,加锅盖煮10分钟
3.
加入豆腐一起再煮15分钟收汤
4.
加香葱增香,出锅后加香菜段即可