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  • 用料:

  • 猪仔排
  • 净稻草
  • 鸡粉  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 玉米粉  适量
  • 排骨粉  适量

做法:

  • 1. 洗净排骨砍成中长,提前用鸡粉、生抽、老抽、酒腌好,用干净的稻草将排骨包扎。
  • 2. 入锅中火50分钟,中间可加入玉米粉、排骨粉调味。
  • 3. 出锅。