章鱼排骨汤的做法

做法：

• 1. 章鱼用清水浸10分钟，洗净；
• 2. 淮山药洗净，切片；
• 3. 节瓜刮去皮，洗净；
• 4. 排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；
• 5. 把适量清水高火6分钟至滚；
• 6. 放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。