打印

蘑菇木耳粉条炒肉的做法

www.xiangha.com/caipu/82577482.html

  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 蘑菇  三大块
  • 粉条  适量
  • 木耳  少许
  • 大葱  适量
  • 花椒  适量
  • 纳豆酱油  适量
  • 纳豆酱  少许

做法:

  • 1. 先切大葱,热水里放粉条,开锅后焯蘑菇,用漏勺沥干水备用,切好五花肉,蘑菇喜欢有点油好吃,所以选择五花肉。
  • 2. 热油,放花椒,爆酱,快速翻炒放葱花,五花肉,我没放花椒,孩子不喜欢吃,按说应该爆点花椒好吃。
  • 3. 肉变色,就放入蘑菇粉条,怕粘锅,炒的时候少放点水,放木耳,如果盐头大,可以出锅的时候再放点纳豆酱油。
  • 4. 完成任务了,出锅。