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素炒豆皮的做法

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  • 用料：

  • 豆皮  二张
  • 植物油  适量
  • 食盐  适量
  • 葱  适量
  • 味精  适量

小贴士：

补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

做法：

  • 1. 豆皮切丝，葱洗净切丝。
  • 2. 油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。