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  • 用料:

  • 鸡全翅  5个
  • 生抽
  • 紫苏

做法:

  • 1. 新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。
  • 2. 煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。
  • 3. 这时紫苏梗可以放入一起焖.等快起锅时加入紫苏叶,叶子炒软就可以了。