用料：
- 牛肉 2两
- 牛肉丸 6个
- 大米 3两
- 油 少量
- 盐 适量
- 水 适量
- 鸡精 少许
- 野香菜 少许
小贴士：
牛肉不要煮太久，不然太老不好吃
做法：
- 1. 准备好大米洗净
- 2. 加水放入高压锅煮熟
- 3. 准备好牛肉，南姜
- 4. 牛肉丸
- 5. 香菜
- 6. 牛肉剁碎，牛肉丸切成小块，香菜切小块
- 7. 大米煮熟
- 8. 先放入牛肉丸煮开
- 9. 再放入南姜
- 10. 放入牛肉迅速搅拌开煮两分钟
- 11. 在放入少许油、盐巴调味
- 12. 最后放入少许鸡精，关火放入香菜搅拌均匀
- 13. 开吃
牛肉不要煮太久，不然太老不好吃