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  • 用料:

  • 豆角
  • 肉丝
  • 生姜
  • 蒜瓣

做法:

  • 1. 首先,肉切丝,用淀粉,十三香,海天一品香酱油腌5分钟
  • 2. 锅里放油,放入肉先炒几下,放入切好的蒜瓣,生姜,在翻炒放入豆角翻炒1分钟,放入盐再炒,放入老抽提色,在少放一些海天酱油,在翻炒1分钟,防止不粘锅,放一点点水,在接着翻炒1分钟,看一下豆角是否熟透
  • 3. 我爱吃熟透一点的,就多炒一会