绿咖喱虾 的做法

做法：

• 1. 虾先在油里略煎熟
• 2. 水烧开，加绿咖喱酱，椰浆，烧冬荫功剩下的一根香茅草和几片柠檬叶也扔进去增加香味
• 3. 大火煮开，倒入虾，小火煮至汤汁浓稠，加糖和一点点鱼露调味
• 4. 捞出草和叶子，装盆，点缀柠檬叶（没用完的小辣椒也被我拿来点缀，哈，物尽其用）