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  • 用料:

  • 自发粉  200克
  • 绿茶粉  30克
  • 植物油  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 砂糖  100克
  • 花生油  少许

做法:

  • 1. 将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。
  • 2. 加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。
  • 3. 取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。
  • 4. 用饼模在上面按出各种图案。
  • 5. 在烤盘上抹少量花生油,将小饼放在烤盘中。
  • 6. 将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。