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翡翠豆腐的做法

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  • 用料：

  • 豌豆  100g
  • 内酯豆腐  一块
  • 猪肉  50g
  • 盐  一点
  • 淀粉  一点
  • 生姜  一小块

小贴士：

把新鲜豌豆，用搅拌器打碎。瘦肉用搅拌器打成肉泥。

做法：

  • 1. 把这几样材料，放在锅里一起煮。按平时各人的口味，加入一点油，盐，鸡精，出锅的时候加上水淀粉。
  • 2. 忘记加入火腿肠，如果有火腿肠点缀红颜色会更漂亮。