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肉丝炒双菇的做法
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用料:
金针菇
若干
小平菇
若干
肉丝
适量
橄榄油
适量
葱碎
适量
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
生粉
适量
做法:
1.
双菇洗净沥水 肉丝用生抽、黄酒、生粉拌匀入油锅煸炒装出
2.
炒锅入橄榄油 倒入葱碎、双菇翻炒 下入肉丝一同滑炒 加少盐起锅