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  • 用料:

  • 金针菇  若干
  • 小平菇  若干
  • 肉丝  适量
  • 橄榄油  适量
  • 葱碎  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 黄酒  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 双菇洗净沥水 肉丝用生抽、黄酒、生粉拌匀入油锅煸炒装出
  • 2. 炒锅入橄榄油 倒入葱碎、双菇翻炒 下入肉丝一同滑炒 加少盐起锅