打印

脆皮辣味炸鸡的做法

www.xiangha.com/caipu/82664936.html

  • 用料:

  • 鸡腿2只
  • 脆浆粉1小匙

做法:

  • 1. )将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
  • 2. )将作法1的鸡腿与脆浆粉一起搅拌,使其鸡腿表面均匀裹上一层薄薄的脆浆粉。
  • 3. )取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡腿后,随即转小火炸约3分钟,再转为中火炸1分钟至表面呈金黄色即可。