芝麻豆腐麻糬球的做法

做法：

• 1. 将材料1混合均匀，分成8等份，搓成小球。
• 2. 锅内倒入适量的水烧开，放入面团煮至浮起，捞起立即泡入冰水中浸泡1分钟，去除沥干。
• 3. 平底锅倒入芝麻油热锅，将煮熟的面团放入锅内，用小火煎至两面金黄。
• 4. 砂糖和酱油混合均匀即成淋酱，淋在麻糬上即可。