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  • 用料:

  • 芦根30公克
  • 白萝卜100公克
  • 葱白20公克
  • 水1000㏄

做法:

  • 1. 白萝卜洗净沥干水份切片;葱白洗净切段,备用。
  • 2. 芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
  • 3. 取一陶锅,将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中,加入水1000㏄煮至沸腾。
  • 4. 再以小火续煮约30分钟,过滤即可饮用。