
用料:
- 油条 2条
- 猪肉 100克
- 虾肉 50克
- 红萝卜 适量
- 玉米粉 2茶匙
- 青瓜片 少许
- 小番茄 数粒
- 鸡精粉 1茶匙
- 胡椒粉 少许
- 香油 少许
- 盐 适量
- 沙拉酱 够用
做法:
- 1. “沙拉油条”的材料。
- 2. 把猪肉和虾都剁成碎碎的。
- 3. 红萝卜刮成丝再切幼幼。
- 4. 撕开油条,把白的一边用剪刀剪开。
- 5. 全部材料放碗中,加进所有的调味料。
- 6. 把它们调拌均匀,分成2份。
- 7. 把馅料塞进油条剪开的一边,塞满它。
- 8. 放进蒸锅里把油条蒸软,肉蒸熟。
- 9. 拿出待凉,这时锅放油烧热。
- 10. 把油条放进炸,要多翻动油条至它炸至酥脆即可。
- 11. 又变成酥酥脆脆的油条炸好了。
- 12. 把油条切件装盘,配些青瓜片,小番茄。
- 13. 再挤上一些喜欢的沙拉酱。
- 14. 就是一道不同口味的沙拉油条了!
- 15. 好好吃滴“沙拉油条”!