用料：
- 苹果 6个
- 糖 100g
- 鸡蛋 两个
- 水 2汤匙
- 香草精 1汤匙
- 自发粉 60克
- 混合香料 半汤匙
小贴士：
苹果要去皮，去果心儿，并且碾碎！
做法：
- 1. 将烤箱预热至180度（放置一个1.5升得烤盘）。 平底锅预热，将苹果，50克糖和水一起放到锅中，变加热边搅拌8分钟，直到苹果熟透，放在烤盘中。剩下的留在锅中备用
- 2. 打两个鸡蛋和剩余的50克糖搅拌，加入香草精，筛过的面粉和混合香料，并搅拌，将面糊倒入烤盘，让面糊覆盖苹果。放入烤箱烤制30分钟，知道面包蓬松。撒上一些糖粉， 放在盘中，再加上冰激凌或先奶油。