红烧肉闷土豆的做法

做法：

• 1. 将买回来的新鲜肉洗好，切小块装盘备用
• 2. 将土豆洗好切小块装盘备用
• 3. 将干红辣椒，辣子粉，姜，蒜切好备用
• 4. 烧油锅，下肉，加入步骤3炒香，放入备好的土豆，加适量盐，加适量的酱油上香
• 5. 放适量的水烧开再用小火闷七八分钟！出锅！