冬菇木耳蒸鲜鸡的做法

做法：

• 1. 将鸡剁好放入蚝油.酱油.盐.鸡精.生薑.淹15分钟
• 2. 将泡好的干冬菇木耳洗净加入淹好的鸡里
• 3. 先把水煮开再放去蒸(那样可以减少水蒸气进入菜中)蒸15分钟时间要翻一翻味道更均匀，蒸25到30分钟加入香葱头。
• 4. 香味浓郁，可以上桌了