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  • 用料:

  • 排骨  1斤
  • 土豆  两个
  • 洋葱  一个
  • 韩式腌肉酱  适量
  • 李锦记黑椒酱  适量
  • 蒜泥  适量

小贴士:

加蒜泥很出彩

做法:

  • 1. 排骨洗净擦干后加入韩式腌肉酱和李锦记黑椒酱拌匀
  • 2. 烤盘铺上锡纸后摆上切好的洋葱和土豆
  • 3. 取出在冰箱腌制超过四小时的排骨,铺上土豆洋葱上
  • 4. 每块排骨上放置适量蒜泥
  • 5. 锡纸封好入烤箱,220度双向加热30分钟
  • 6. 取出烤盘打开锡纸再烤制15分钟