用料：
- 香椿 1小把
- 蒜薹 1小把
- 红萝卜 1个
- 盐 适量
- 香油 适量
- 味精 少许
小贴士：
香椿放开水锅里焯一下，能有效的去除亚*盐。切好的菜先用盐腌一下，杀出萝卜里的水分，吃的时候再倒入香油。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 香椿洗净，放开水锅里焯一下
- 3. 捞出过凉水，控干水分，切细丁
- 4. 蒜薹洗净，切寸段
- 5. 红萝卜洗净，切细条
- 6. 把香椿、蒜薹、红萝卜放大碗里，放适量盐拌一下，腌制几个小时出水
- 7. 吃的时候倒出水分，放入香油和味精，翻拌均匀即可
香椿放开水锅里焯一下，能有效的去除亚*盐。切好的菜先用盐腌一下，杀出萝卜里的水分，吃的时候再倒入香油。