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三彩牛柳的做法
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用料:
牛柳
300克
洋葱
半个
红椒
半个
青椒
半个
黄椒
半个
盐和黑胡椒
适量
酱油、水、糖(腌牛肉)
适量
小贴士:
1.请准备两碗饭!!!
做法:
1.
牛肉切成条,用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油,先快炒至牛肉变色,盛出备用。
2.
原锅不用洗,下洋葱炒一分钟。
3.
然后加入三色甜椒、少许水,快速翻炒。
4.
接着把牛肉倒回锅中,下少许盐和黑胡椒调味,快速翻炒片刻即可出锅。
5.
诱人的香味,吸睛的色泽,金星老师的招牌动作:完美!