香酥苹果圈的做法

做法：

• 1. 苹果洗净削皮
• 2. 切片，挖核，做成苹果圈
• 3. 准备好蛋液，淀粉，面包糠
• 4. 苹果圈双面沾匀淀粉
• 5. 用沾用淀粉的苹果圈双面裹上蛋液
• 6. 将裹匀蛋液的苹果圈双面沾匀面包糠
• 7. 油烧至七成热时入锅
• 8. 炸至两面金黄，出锅