用料：
- 南瓜 200g
- 糯米粉 100g
- 豆沙 适量
- 面包糠 适量
小贴士：
如果用微波炉蒸熟南瓜，食材就可以按照上面的比例，如果蒸锅蒸熟的话水分较多，需多加些糯米粉，这样才能口感适合。
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做法：
- 1. 准备食材
- 2. 南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥，可加适量糖
- 3. 南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团
- 4. 揉好的面团切成等量大小
- 5. 面团搓圆拍扁加入红豆沙，最后在饼上撒一层面包糠
- 6. 煎南瓜饼时，冷锅倒一层薄薄的油，小火将南瓜饼煎至金黄
- 7. 出锅喽
如果用微波炉蒸熟南瓜，食材就可以按照上面的比例，如果蒸锅蒸熟的话水分较多，需多加些糯米粉，这样才能口感适合。
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