猪排的做法

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用料：
猪里脊 1斤
番茄 1个
香菜 1棵
腌料：豉油，盐，白糖适量
蒜，姜适量

小贴士：

煎的时间不要太长，老了口感没那么好！

做法：

1. 用牛扒锤锤后，加上以上腌料，腌制3个小时
2. 用平底锅慢火煎
3. 上盘
4. 加上番茄片，香菜，下点番茄酱，成品！