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  • 用料:

  • 洋葱  半个
  • 鸡蛋  2个
  • 黑胡椒  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

1.烘烤时间自己掌握,烤至你喜欢的鸡蛋成熟度即可。
2.洋葱切的平整一些呀,不然蛋液会流粗来。

做法:

  • 1. 洋葱对半切开,最好切的平整一些。
    取外面的几层使用,一个大的,一个中的,一个小的。
  • 2. 放入烤盘中,或者你也可以放入平底锅中煎。
  • 3. 最大的洋葱圈里面打一个鸡蛋,中等大的洋葱圈里面只放蛋液,把剩余那颗蛋黄放入最小的洋葱圈中。
  • 4. 烤箱180度,烘烤15分钟左右。出炉撒一些黑胡椒,挤点蕃茄酱装饰一下就完成了!